Hur vi odlar
Bevattning och gödsling:
Plantorna odlas i ett slutet, recirkulerande system av rinnande näringslösning. Vattnet filtreras och steriliseras kontinuerligt. Åtgången av kemiska gödselmedel är mycket begränsad, tack vare faktumet att all näring konsumeras av växterna.
Biologiskt växtskydd:
Kemiskt bekämpning förekommer aldrig på Orto Novo. I det fall risk för angrepp föreligger på våra plantor används uteslutande predatorer och andra biologiska metoder. Företaget är dessutom anslutet till IP (integrerad produktion) och TRF:s miljödatabas, vilket innebär att vi förbinder oss att minimera allt som tär på miljö och natur, samt att dokumentera detta och slutligen att vi låter oss kontrolleras vad beträffar vår efterlevnad av dessa regler.
Sådd:
Första steget i processen är sådden, här fylls brätten med krukor, torv och frön som sedan vattnas. Därefter placeras de sådda brätterna i 2-6 dagar i groningskammare, vilket optimerar både resultat och ytutnyttjande. Därpå ställs plantorna i den s.k. ”barnkammaren”, vilket innebär en särskild del av växthuset, där de fortfarande står mycket tätt och får en lite mildare behandling än senare.
Banor:
Efter tillväxt i barnkammaren ställs produkterna ut i rännor vilka placeras ut i bana för resp. sort. Rännorna transporteras automatiskt framåt efterhand som produkten växer och är självglesande. När rännan kommit fram till slutet av banan är produkterna färdiga för skörd. Efter skörd placeras produkterna i tråg som transporteras vidare till packmaskin för emballering, märkning och ev. vattning.
Klimat:
Ett optimalt klimat uppnås genom utnyttjande av den senaste teknik som finns tillhands, ljusa och rymliga växthus, samt datorstyrning och inte minst kunnig övervakning. Detta är oerhört viktigt både för produktkvalitén och vårt miljöansvar.